Vzhled
Jedná se o malou šelmu, která má po většinu roku hnědý kožich, ale v zimě je kožich sněhově bílý (dříve byl velmi vysoce ceněn). Je dlouhá od 20 cm až do 29 cm. Její ocas je dlouhý 9 centimetrů. Špičku ocasu má černou i v zimě tak i v létě.
Rozšíření
Hranostaj obývá skoro celou Severní Ameriku, velkou část Evropy, celou Asii a Nový Zéland, kde byl uměle vysazen a pak se rozmnožil. Žije především v lesech, na loukách a v křovinách. Obývá také horniny a bažiny. Hranostaj se ale vyhýbá hustým lesům.
Potrava a způsob života
Hranostaj je noční zvíře, ale dokáže lovit i ve dne. Jeho kořistí jsou hlodavci, ptáci a jejich vajíčka, ale spokojí se s bezobratlými a žížalami. Svou kořist kousne do krku a tak ji usmrtí.
Pohybuje se skoky s čenichem u země. Jeho skoky mohou být vysoké až 50 centimetrů. Často je vidět, že sleduje okolí, čili panáčkuje. Jeho doupě je ve stromech, ve skalách nebo v opuštěných doupětích.
Rozmnožování
Má mláďata jednou do roka. Březost může trvat až rok. Páření je od května do srpna.
Ochrana
Lasice hranostaj patří do skupiny málo dotčených.